La Région Provence-Alpes-Côte d’Azur est la voie de passage naturelle, à la fois pour les pèlerins venant d’Italie ou de l’Europe du sud en direction de Compostelle, et pour ceux, partis d’Espagne ou de France, en route vers Rome.
Créée en 1998, l’Association Provence-Alpes-Côte d’Azur et de Corse des Amis des Chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle et de Rome compte à ce jour plus de 600 membres répartis dans les six départements de la région (Alpes-de-Haute-Provence, Hautes-Alpes, Alpes-Maritimes, Bouches-du-Rhône, Var, Vaucluse) et de la Corse.
Elle est à l'origine du tracé des chemins Menton-Arles (GR653A ou ancienne voie Aurélia) et Montgenèvre-Arles (GR653D ou ancienne voie Domitia). Elle est responsable du balisage et de l'entretien d'une grande partie de ces sentiers en accord avec la Fédération Française de Randonnée Pédestre.
Elle recherche, auprès des communes, des paroisses et des particuliers, tous les hébergements pouvant recevoir les pèlerins empruntant ces chemins.
